Izdelki za sicilna lončenina (3)

L’origan est une plante au goût prononcé très utilisée dans la cuisine italienne. Élément indispensable à la préparation d’une bonne pizza, il se marie très bien avec d’autres herbes fraîches comme le basilic ou le thym pour parfumer les sauces tomate. Choisi bien frais, son goût est plus subtil et il accompagnera agréablement les poissons délicats de méditerrannée.

Variété à dominance Sativa, ses notes citronnées lui procurent un goût délicatement acidulé. Elle offre un délicieux bouquet olfactif qui rappelle la fameuse et savoureuse liqueur italienne.

Rien mieux qu'une tomate ne représente dans notre imaginaire une campagne en plein été, la vie agricole, le soleil et les parfums de la terre. Peut-être qu'il y a autre chose, un champs de blé, non? Prenez le blé, prenez la tomate et qu'est-ce qui peut en résulter? un plat de pasta. Les sauces tomates de Casa Di Cecco consacrent exactement cette union entre la tomate et le blé. La seule chose que nous faisons est de simplifier le travail entre les deux et nous divertir à vous les présenter "à toutes les sauces". Mettez la pasta à cuire et ajoutez l'une de nos sauces tomates, le tour est joué. Bienvenus à Casa Di Cecco.